En una pista muy competitiva a pesar de no abundar en cantidad de animales, el mayor premio de la muestra el Toro Copa de Honor de la raza Hereford este año fue para la Cabaña Santa Lucia de Effinger, ubicada en ruta 108 sobre el Paso Rondan, con un animal que tiene todos sus orígenes en la propia cabaña. Al respecto, Santiago Effinger (hijo), destacó que este toro nacido en junio del 2023 refleja el tipo de animal que busca producir la cabaña, con un biotipo netamente carnicero, “con el mejor EPD de toda la exposición y que de punta a punta no tiene puntos flojos”.
El campeón es hijo de San Lucio, producto también de la firma y que fue vendido a Semex, pasó por la Expo Campanero y que “fue hijo de la mejor vaca que ha tenido la historia de la cabaña. Lamentablemente se malogró joven y dejó muy poca descendencia, dentro de los cuales este es uno de ellos”.
Por línea baja tiene sangre de Hompton 27 A que también dio una línea de madres excelentes y más abajo tiene sangre del Garufa Revolution 1482, por lo que toda esa genética se termina juntando en este ejemplar. Sobre el futuro del toro, Santiago dijo que tenían que definir con su padre, pero que muy seguramente volviera a la cabaña. La decisión de no venderlo en este caso “no pasa por un tema económico, sino por el interés de desparramar su sangre en el establecimiento”.
El próximo 9 de octubre será el remate anual de la Cabaña Santa Lucia, donde se ofrecerán 15 Angus, 15 Hereford y toro Bradford. El segundo mejor toro de la Expo fue para una animal presentado por la Cabaña Doña Elisa de Arnoldo Larrosa e hijos y el tercer mejor macho un ejemplar de la firma Cristina Carrasco.
Ignacio Pereira quien llegó desde Paysandú para jurar la muestra, al explicar al público presente porque este animal era el Copa de Honor, destacó su estructura, color, pigmentación y datos de EPD, algo que para la Sociedad de Criadores Hereford, es muy importante, “los vivimos estudiando para el bien de los productores”.
Al referirse al total de la muestra, Pereira coincidió en que a nivel nacional, la raza ha disminuido dentro de las exposiciones, pero en Minas se encontró con “una torada soberbia, muy carnuda, con mucha función”, donde la corrección de datos es lo que termina definiendo el orden de las filas. “Hay poco pero bueno y una característica, que muchas veces no tenemos en cuenta es la mansedumbre, hoy los toros entraban a pista, se separaban de su lote, se movían de una lado a otro y nunca perdieron la calma, eso es una virtud”, destacó el Jurado. La próxima zafra de toros debería ser muy buena, quizás “no con precios exorbitantes, pero si con colocación total”.
Hoy los valores de todas las categorías están bien posicionados y eso debería impulsar la compra, “nos tendrían que sacar los toros de las manos, con pocos animales se pagan los toros, pero, hay que estar en el bolsillo de cada uno”, indicó Pereira.
VENTAS
Como es tradicional las venas se suceden en la pista mayor por orden de premiación y fue así que el Toro Copa de Honor de Cabaña Santa Lucia, que de antemano no se sabía si se vendería o se lo quedaba la Cabaña, paso una primera vez sin recibir oferta, pero luego del segundo toro reingresó y fue vendido en 12 cuotas de U$S 580. El segundo mejor toro de Cabaña Doña Elisa, no fue vendido, ya que no hubo una oferta acorde a las pretensiones de los propietarios, y el tercer mejor toro de Cabaña La Figurita, se vendió a U$S 480 la cuota. La firma de Arnoldo Larrosa que no vendió el Reservado, si colocó lo integrantes del Mejor Brete en 12 cuotas de U$S 370 y U$S 440. Todo el negocio en la Expo Campanero se puede financiar hasta 12 cuotas con 6 meses libres por BROU y con el adicional de 4 % descuento pago contado y flete gratis. Además todos los toros tiene Seguro Total por incapacidad o inaptitud de monta por 60 días.
CRIOLLOS
Con la participación de 30 binomios comenzó en la tarde de ayer la prueba del Redomón, que se definirá hoy con las paleteadas entre los mejores calificados y que por la tarde tendrá la “Credenciadora de Paleteadas” que se realiza por segunda vez en nuestro departamento.
Jorge Lezcano, actual presidente de la ACCCL, se mostró muy conforme con la participación y el crecimiento de la Agremiación, que no solo en Minas viene creciendo, sino en todo el país, como resultado de múltiples y variadas actividades, para todas las familias que giran en torno al caballo y donde casi todos los fines de semana hay acciones en todo el interior.
En Campanero, “tratamos de aportar para seguir creciendo y que salga una buena exposición, con tres actividades” y que además “este año comenzamos un día antes”, subrayo Lezcano. Este empuje ha llevado a que los criollistas, vayan ampliando también sus instalaciones, para ofrecer mejores servicios a quienes llegan a participar.
HAMPSHIRE DOWN
La raza ovina Hampshire Down de origen inglés y que lleva más de 120 años de presencia en nuestro país y que fue la primera gremial ovina en afiliarse a la Asociación Rural del Uruguay, está abocada a fomentar las virtudes de la raza, principalmente carniceras, mediante exposiones nacionales itinerantes, que cada año, se montan en un departamento diferente, a iniciativa de los productores de cada zona. Este año por invitación de la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja, se realiza en el marco de la Expo Campanero la 5ª Expo Nacional Hampshire Down con la participación de un centenar de ejemplares de galpón y de campo. Washington Pereira Presidente de la Sociedad de Criadores, expreso que aprovechando las instalaciones que una vez alojaron las majadas en Campanero, se logró montar una muestra de primer nivel. La raza es muy rustica de alta habilidad materna y prolífica, precoz donde las corderas al año ya están pariendo, los índices de señalada son altos y una calidad de carne marmolado con terneza y sabor característico que la destacan por encima de otras razas que hay en el país. Hoy en día es muy buscada la raza para cruzamientos, especialmente en aquellos productores que buscan sin cambiar de raza, mejorar sus carcazas, pensando en el mercado carnicero. Hace unos años tres años la Sociedad no tenía más de 40 afiliados y casi llegan a la centena, además de haber productores que no están registrados. Este sábado desde las 9 horas s e realiza la jura de los animales Puros de Origen y seguidamente animales de campo y en la tarde el pedigre. El jurado estará a cargo de un técnico brasileño experto en el tema y reconocido en Brasil, Agentina y Uruguay.
ESTUDIANTES
La basta muestra de Campanero propicia al mismo tiempo actividades didácticas y en ese marco estudiantes de las escuelas Agrarias de Lavalleja, participan abiertamente como aprendices de los Jurados y con stands donde muestran sus conocimientos teórico prácticos.
Elena Rodríguez, representando a la Escuela Agraria de Cerro Pelado, nuevamente este año participa junto a sus alumnos, con un stand, done han traído una cabra de raza Sanen con sus cabritos y una degustación de leche, yogur y duce de leche, producido a partir de la leche de cabra. La docente informó que los alumnos se van rotando y muchos de ellos también en la medida de las posibilidades asisten con sus padres, como una forma de complementación e compartir de la actividad. Lo estudiantes en el día de ayer, tuvieron una instancia de aprendizaje sobre el Jurado de la raza Hereford y hoy hará los propio en la raza Angus. La escuela de Cerro Pelado hoy cuenta con 47 estudiantes y ya tiene abiertas las inscripciones para el próximo año.
AGENDA
Hora 8. Continúa Concurso de Redomón
Hora 9: Jurado Aberdeen Angus y Acto Inaugural 1ª Expo Nacional Avícola.
Hora 13 Jura raza Hampshire Down.
Hora 1530: Acto Protocolar de Inauguración y Cierre con la presencia de autoridades nacionales y departamentales.
Hora 16: Venta de reproductores Angus.
Hora 19: Asamblea Anual de la raza Hampshire Down.
Hora 21: Martin Piña y su banda.
Además, el día domingo se realizará la Jura Morfológica en caballos Criollos y caballos Cuarto de Milla, Pruebas de Rienda de raza Cuarto de Milla, Misa Criolla (hora 11) oficiada por el Padre “Gordo” Verde, danzas folclóricas con el Conjunto de la Agrupación Santiago Chalar, la Nativista Tala y el elenco Las Rekintas del SODRE. Durante todo el fin de semana habrá servicio gastronómico y exposición de artesanos. La entrada es libre para todo público.
