Intensa jornada se
vivió ayer en la 74º Expo 2015, Muestra Regional de
Reproductores Rústicos, Agroindustrial Comercial y Turística,
organizada por la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja (SAL), pese al
clima que pasó por varias fases, pero la lluvia no llegó y permitió
que se realizara toda la programación.
Nuevamente brillaron -según los
jurados- la calidad y la cantidad de los toros de las razas Hereford
(90) y Aberdeen Angus (109). Se repitió la calidad, no así la
cantidad de toros de las razas Limousin (4 toros, 2 de Juan Adolfo
Godiño, 1 de Robert Godiño, 1 Sucesión Gerardo García Pintos)
Shorthorn (5 toros de Sucesión Hugo Laurnaga), Brangus (1 toro de
Viterbo Gamarra) y Normando (2 toros de Javier Henry).
También en los ovinos, el número de
animales fue menos de 30, aunque la calidad fue excepcional -según
las palabras del doctor Daniel Pereira, jurado de la muestra-.
Estuvieron presentes las razas Corriedale, Ideal, Merino Australiano,
Hamshire Down, Texel, Ille de France y Frisona Milchaff.
“HEREFORD ES HEREFORD”
La Cabaña Valle Chico, de Bonomi
Hermanos, arrasó con los premios en raza Hereford, ya que se llevó
la Copa de Honor al mejor toro, y el segundo puesto de mejor toro y
el mejor brete, con unos toros espectaculares.
Don Julio Bonomi, uno de los
propietarios, inmediatamente después de recibir el premio, las
felicitaciones y abrazos, conversó con Primera Página,
con la calidez con que año a año lo hace, y con quien repitió a
dúo: “Hereford es Hereford” y agregó que respeta “a todas las
razas, pero el Hereford es espectacular”.
Sobre lo que significan estos premios,
dijo que “esto no es mío, este es el trabajo de mucha gente joven,
nosotros arrimamos algo, pero ellos son los que hacen el esfuerzo
enorme, mi hija, mi hijo y mis sobrinos, entre ellos se van ayudando
y se logran estas cosas, y la satisfacción que sean ellos los
ganadores”.
Al señalarle el altísimo nivel de los
toros de Valle Chico, Bonomi expresó con entusiasmo: “¡Qué nivel
el de la SAL! Ya pasamos al primer lugar, el año pasado hubo una
torada buenaza, en todas las razas. Este año otra vez, mejor, eso es
muy bueno para el departamento de Lavalleja”. Es también un año
de reconocimientos, porque recordó que “ganamos en Quiyú, con un
torazo, anduvo muy bien allí, y en Lascano sacamos segundo y tercer
lugar”.
Respecto a la parte de trabajo de
campo, dijo que “ha sido un año complicado, y seguimos mal, porque
los ganados están mal todavía, recién se están recuperando, la
falta de pasto duró mucho, y ya estamos en primavera y los ganados
aún no se han arreglado”. Agregó que “en la reproducción, hay
problemas también, van pariendo, pero les va a costar el celo por el
estado en que están. Pero ahora a disfrutar estos logros. Gracias
por estar acompañando esta fiesta tan importante de la producción y
el trabajo que hace la SAL”.
EL CAMPEÓN “ES MUY ÚTIL, MUY
CARNUDO…”
Gonzalo Rodríguez (productor
agropecuario de Zapicán) compartió con Enrique Olegui (productor de
Tacuarembó) la jura de calificación de Hereford. Expresó al dar el
fallo que estaban “muy conformes, nos gustaron, responden a un
biotipo muy similar, el toro Copa de Honor nos parece espectacular,
muy útil, muy carnudo, un ancho de lomo imponente, profundo, se
desplaza bárbaro, muy parecido al que quedó en segundo lugar, pero
obvio que nos gustó más el Copa, por eso se lo dimos. Pero
cualquiera de los toros que están definiendo en cualquier posición,
estarían bien, nos gustaron mucho, hay calidad. Agradecemos a las
Sociedad de Criadores Hereford por habernos designados y a la SAL por
habernos recibido”.
“ESTOY ORGULLOSO DE LA RAZA ANGUS”
Durante la mañana de ayer se realizó
la jura de calificación de los toros Aberdeen Angus, nuevamente la
Cabaña Los Macachines, de Etchegaray Carvallido Hermanos, ganó por
cuarta vez consecutiva el premio Copa de Honor. “Acá en Minas,
donde es una de las exposiciones más complicadas de ganar en
Uruguay, eran 109 toros muy buenos, no es fácil. Eso también pone
de manifiesto lo que está creciendo el Angus en nuestro país. Es
increíble las inversiones que se están haciendo en genética, en
preparación, en todo”, expresó Felipe Etchegaray -responsable de
la cabaña- a Primera Página. Agregó que “también
ganamos el mejor brete y el tercer lote, es algo que hacemos con
satisfacción, pero también con mucho trabajo, mucho estudio
genealógico, datos de producción, y hay que valorar todos los
animales que habían, es una maravilla de ver, es complicado para el
jurado”.
Respecto a la situación climática a
la que se vio sometida Uruguay este año, Etchegaray expresó que
“más donde estamos nosotros, en Barriga Negra, son campos
rústicos, mucha piedra. Este año las praderas no existían hasta
que llegaron hace poco las lluvias, y teníamos que darles ración, y
eso genera un costo mayor, sí, es un año con más costos, más
problemas para todos, las vacas recién se están empezando a
recuperar, las praderas parecen pintadas, porque están verdes pero
el pasto no tiene volumen, es un año que nos va a costar salir,
siempre es así, y es parte de la vida de los que trabajamos en el
campo, tenemos que convivir con lo que venga, y tratar de superarlo.
Cuando me pasa algo malo, siempre digo: ‘ahora voy por el doble’.
No me vencerán ni aún vencido. Inconvenientes hay siempre, pero hay
que meter para adelante en todos los órdenes de la vida. Y ganar
estos premios, que son premios por todos esos sacrificios,
preocupaciones que se viven, es muy intenso”.
Finalmente señaló Etchegaray que en
la reciente expo de Lascano “fuimos por primera vez, íbamos
tímidos y obtuvimos el mejor segundo toro, además es también muy
competitiva, en Lascano la raza uno también es la Angus, igual que
en Minas, y en el Prado hace ocho años que hay más Angus que otras
razas, se impone por sus características, rústica, productiva, muy
fértil, facilidad de parto, carne excepcional, yo estoy orgulloso de
la raza”.
PROGRAMA
Sábado
Hora 11. Venta de ovinos
en pista.
Hora 15:30. Acto
protocolar de inauguración y cierre de la Muestra Regional de
Reproductores Rústicos, Agroindustrial Comercial y Turística a
cargo del presidente de la SAL doctor Raúl Oyenard.
Hora 15:45. Venta de toros
raza Hereford en pista 1.
Hora 16:30. Venta de toros
razas Aberdeen Angus, Limousin, Normando, Brangus y Shorthon.
Hora 00.00. Gran baile con
Sonido Cotopaxi, Grupo Real y Agrupación Láminas.
Domingo 1º de
noviembre
Hora 8. Entrada de
reproductores equinos razas Cuarto de Milla y Criolla.
Hora 11. Calificación de
jurado de razas Cuarto de Milla y Criolla.
Hora 15. Continúa venta
de toros en segunda vuelta.
Hora 15:30. Pruebas
funcionales en ruedo de caballos cuarto de Milla y Criollos, pruebas
de rienda, estaca y barriles, embretada de novillos.
Servicio gastronómico a
cargo de Juan y Homero Díaz en salón comedor. Plaza de comidas.
Rincón de los Amigos con servicio de cantina, parque infantil y
juegos inflables.
Fotos
Nº
437 - Leyenda<< Toro Copa de Honor, raza Aberdeen
Angus de Los Macachines de Etchegaray
Carvallido Hermanos.
Sigue abajo
Nº
471 – Leyenda << Gran Campeón, raza Frisona Milchaff, de
Ángel Shannon de Cabaña San Roque Moro.
Nº
521 – Leyenda << Toro Copa de Honor, raza Hereford, de Cabaña
Valle Chico, de Bonomi Hermanos.